תזונה פונקציונלית - על האש באופן בריא יותר
דף הבית >> תזונה פונקציונלית >> תזונה נכונה ובריאה >> על האש באופן בריא יותר

על האש באופן בריא יותר

  • חובבי הבשר: העדיפו דגים ופחות בשר אדום ועוף, בפרט הימנעו מבשר מעובד.
  • אם אינכם אוהבי דגים, העדיפו עוף ופחות בשר אדום, עם עדיפות לחלקים רזים
  • העדיפו צלייה במכשיר חשמלי על פני גחלים
  • לגבי צלייה על גחלים: העדיפו על גחלים לוחשות ולא באש ישירה הנוגעת בבשר.
    העדיפו מתקן צלייה בו הרשת גבוהה ורחוקה כמה שיותר מהגחלים.
  • מאחר וצריכת הבשר גבוהה מהרגיל ביום העצמאות, הגבירו צריכת מזונות צמחיים בצורות הבאות:
    • אכלו סלט מגוון ובצבעים שונים, המקנה מגוון רחב של פיטוכימיקלים שונים הפועלים כנוגדי חמצון. סלט זה יכול להכיל כגון סלק טרי מגורד, בצל סגול, פלפל אדום, עגבנייה, כרוב,
    • הכינו בעצמכם טחינה המבוססת על שומשום מלא, המון פטרוזיליה, שום ולימון
    • תבלו את הבשר בכורכום, כמון, פפריקה מתוקה ופלפל שחור
    • לקינוח: העדיפו פירות טריים או מיובשים כגון תמרים
    • העדיפו מים וחליטות צמחים על פני משקאות קלים וקפה: חליטות צמחים כגון מרווה, לואיזה, מליסה, עשב לימון

+ הוסף תגובה חדשה
תגובות:
Loading בטעינה...




 

[Top]

המרכז לתזונה פונקציונלית פועל משנת 1993.

האתר מרכז ידע חשוב בתחומי תזונה נכונה, בריאה, מאוזנת ומבוססת מדע ומסורת, לרבות תזונה פונקציונלית, מזון פונקציונלי, דיאטה, מתכונים בריאים, תוספי תזונה, צמחי מרפא ותבלין.

התלמידים שלנו מתייחסים לאתר כסוג של אנציקלופדיה תזונתית וכמקור לקבלת תשובות מהימנות המבוססות על ניסיון רב שנים, לשאלות בנושאי תזונה.

אנחנו מזמינים אתכם להצטרף לקהילת החברים שלנו, ולקבל במתנה הרצאות מעשירות. ההרצאות מתקיימות אונליין ומיועדות לקהל הרחב ולקהל המקצועי, בהתאמה.

המרכז לתזונה פונקציונלית

לשליחת הודעה בווטסאפ:
 



תנאי שימוש
 תקנון דיוור מפת אתר

Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

© כל הזכויות שמורות functional-nutrition.co.il יוסי וענת שבח ©
אין לעשות שימוש פומבי או מסחרי כלשהו בתכני האתר, כולל אך לא רק, העתקה, תקצור, שכפול, פרסום, הוצאה לאור, הכנסת שינויים, מכירה, הפצה או הצגה.
החומר המופיע באתר ניתן להורדה ולשימוש אישי בתנאי שישמרו זכויות היוצרים.

Page copy protected against web site content infringement by Copyscape